いちこ食堂 [宮崎ラーメン]
宮崎市佐土原町のいちこ食堂です。
歴史がありそうな雰囲気でなかなか勇気がいります。
ラーメンを注文。屋号が食堂ですが、麺屋さんメニューですね。びっくりしたのが、味楽ラーメンに続きここも御年80歳くらいのお婆様が調理をされています。やはり歴史がありそうなお店です。
ラーメンです。豚骨かと思ったら醤油ラーメンですね。胡椒は最初から掛けてありました。
麺は中太ストレートです。スープは鶏ガラ系でしょうか。
いわゆる中華そばの味わいですね。
歴史がありそうな雰囲気でなかなか勇気がいります。
ラーメンを注文。屋号が食堂ですが、麺屋さんメニューですね。びっくりしたのが、味楽ラーメンに続きここも御年80歳くらいのお婆様が調理をされています。やはり歴史がありそうなお店です。
ラーメンです。豚骨かと思ったら醤油ラーメンですね。胡椒は最初から掛けてありました。
麺は中太ストレートです。スープは鶏ガラ系でしょうか。
いわゆる中華そばの味わいですね。
2010-08-20 10:27
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